Ziemniaki to moje życie. Kocham ziemniaki w każdej formie. KAŻDEJ. Frytki, pieczone, gotowane, smażone, babka ziemniaczana, talarki, z sosem, bez…
Krem z korzenia selera i pietruszki z parmezanem
Mam wrażenie, że seler jest bardzo niedocenianym warzywem. Korzeń pietruszki również. W związku z tym postanowiłam przygotować dość nie oczywistą…
Francuska zupa cebulowa
Oj, ta zupa sprawi, że będziecie płakać. Może nie sama zupa, ale jej przygotowanie owszem. Krojenie 1 kg cebuli wcale…
Krem ziemniaczany z chrzanem
Nie wiem czy ktoś na świecie kocha ziemniaki bardziej ode mnie, ale jeśli tak – witaj w moim świecie. Ziemniaki…
Leczo wegetariańskie
Moja ciocia robiła najlepsze na świecie leczo. Takie idealnie pomidorowo, paprykowo, warzywno & kiełbaskowe. Ta podsmażona kiełbasa robiła robotę. Z…
Halloumi zapiekany w pomidorach & patelnia WOLL
Pamiętacie jak obiecałam, że na blogu zacznę proponować Wam więcej dań obiadowych, które mogą być pyszną alternatywą dla dań mięsnych…
Vege żurek
Dziwne jest to, że wciąż tyle dań według wielu osób musi być „mięsnych”. Na początku tego roku wybiła mi czwarta…
Paneer butter masala
Paneer butter masala, inaczej Paneer Makhani. Jest to indyjskie danie z serem paneer. Delikatna kremowa konsystencja podsycona masłem, pomidorami, orzechami…
Karmelizowane młode marchewki z granatem
Młoda marchewka jest sezonowym warzywem, które jest niskokaloryczne. Zawiera ona więcej wody i mniej cukrów niż ta marchewka całoroczna. Marchewki…
Gołąbki wegetariańskie
Skoro sezon na młodą kapustę, to i sezon na cudowne, przepyszne skąpane w sosie pomidorowym gołąbki! W wersji bezmięsnej oczywiście. …
