Mamy lipiec, a lipiec to jagodzianki i chłodnik. A jak chłodnik to ten z botwinki. A jak ten z botwinki…
Arancini alla norma
Rzym ma suppli, a Sycylia ma Arancino/Arancini. I dzisiaj przygotujemy wersję sycylijską – Arancini. Jest to kulka szafranowego ryżu nadziewana…
Chrupiące ziemniaczki z sosem cytrynowym
Ziemniaki to moje życie. Kocham ziemniaki w każdej formie. KAŻDEJ. Frytki, pieczone, gotowane, smażone, babka ziemniaczana, talarki, z sosem, bez…
20 propozycji na Wielkanoc
W tym roku postanowiłam Wam pomóc i przygotowałam zestawienie 20 najlepszych dań wielkanocnych, które mogą gościć na Waszych stołach. Mazurki?…
Krem z korzenia selera i pietruszki z parmezanem
Mam wrażenie, że seler jest bardzo niedocenianym warzywem. Korzeń pietruszki również. W związku z tym postanowiłam przygotować dość nie oczywistą…
Krem z batatów z prażonymi migdałami
Jeśli jesteście fanami kremu z dynii – pokochacie ten krem jeszcze bardziej. Gęste i słodkie bataty w połączeniu z dobrze…
Francuska zupa cebulowa
Oj, ta zupa sprawi, że będziecie płakać. Może nie sama zupa, ale jej przygotowanie owszem. Krojenie 1 kg cebuli wcale…
Krem ziemniaczany z chrzanem
Nie wiem czy ktoś na świecie kocha ziemniaki bardziej ode mnie, ale jeśli tak – witaj w moim świecie. Ziemniaki…
Leczo wegetariańskie
Moja ciocia robiła najlepsze na świecie leczo. Takie idealnie pomidorowo, paprykowo, warzywno & kiełbaskowe. Ta podsmażona kiełbasa robiła robotę. Z…
Halloumi zapiekany w pomidorach & patelnia WOLL
Pamiętacie jak obiecałam, że na blogu zacznę proponować Wam więcej dań obiadowych, które mogą być pyszną alternatywą dla dań mięsnych…
Spanakopita
Spanakopita to tradycyjne greckie danie, które jest tak kultowe, że można ją kupić dosłownie wszędzie. W kawiarniach, piekarniach, restauracjach. Jest…
Bułeczki czosnkowe
Idealne na śniadanie. Idealne jako przekąska na imprezę. Idealnie miękkie i puszyste bułeczki czosnkowe, które znikną ze stołu w 5…
