Kocham serniki, które powstają z prawdziwego sera. W sumie to kocham każde serniki, ale czasami mam ochotę poczuć smak twarogu….
Tiramisu bez jajek
Tego kremowego deseru chyba nie muszę nikomu przedstawiać. Nazwa tiramisu wzięła się od słów „tirami su”, które oznacza „wznieś moje…
Beza Pavlova z musem truskawkowym i waniliowym kremem
Z bezami różnie bywa. Każdy je lubi, ale nie zawsze każdemu wychodzą. W ramach testowania nowego piekarnika postanowiłam powrócić do…
Jagodzianki na wypasie
Ile kucharek – tyle sposobów na jagodzianki. Z roku na rok jagodzianki są coraz droższe. W tym roku spotkałam się…
Tarta rustykalna z wiśniami i porzeczką
Wszyscy kochamy tarty. Te na słodko, te na słono, ale też te kwaśne. Myślę, że jeszcze łatwiej kochać tartę rustykalną….
Morelowa chmurka
Coraz ciężej wymyślać mi nazwy ciast, ale co mi tam. Nie ma bezy, nie ma malin, ale są morele! Kruchy…
Ciasto jak sorbet cytrynowy
Chyba opis mówi sam za siebie : ciasto smakuje dosłownie jak sorbet. Kruche ciasto na spodzie, kruszonka z lukrem cytrynowym…
Wiśniowa pianka
Mój brat od zawsze kojarzy mi się z ciastkiem w kształcie serduszka, które tak naprawdę było pianką z galaretką na…
Brownie z kremem o smaku lodów czekoladowych
Nie wiedziałam jak nazwać to ciasto. Jest to podstawowe brownie z kremem czekoladowym. Ale chciałam, żebyście nie myśleli, że to…
Wielkanocny Sernik Straciatella
No dobrze z Wielkanocą jest tak, że często nie wiemy co przygotować. Jakie ciasto, jaki sernik, jaki mazurek. Jeszcze w…
Sernik Speculoos
Speculoos to belgijskie ciasteczka korzenne znane głównie z tego, że kiedyś były wypiekane specjalnie na dzień Świętego Mikołaja. Teraz? Teraz…
Tarta Tiramisu
Zafascynowana Włochami i włoską kuchnią postanowiłam rozszerzać moje kulinarne zdolności w tym kierunku. Na pierwszy rzut nie wskoczyłam do głębokiej…
