Coraz ciężej wymyślać mi nazwy ciast, ale co mi tam. Nie ma bezy, nie ma malin, ale są morele! Kruchy…
Cobbler z brzoskwiniami & morelami
Miałam zrobić owoce pod kruszonką, ale wszystkie amerykańskie blogi postanowiły mnie atakować z każdej strony deserowym cobblerem. Musiałam przyjąć to…
Mini galette z owocami
Sezon na owoce w pełni. Czerwiec i lipiec to miesiące, w których owoce powinny być serwowane na śniadanie, obiad, deser…
Tarta z rabarbarem, musem jabłkowym i słonym karmelem
Sezon na rabarbar w pełni dlatego nie należy ignorować faktu, że jest teraz najpyszniejszy! Z rabarbaru można przygotować wszystko. Zaczynając…
Goździkowo-dyniowy placek
Na pierwszy jesienno dyniowy rzut idzie nie ciasto, ale placek dyniowy! Placek, który swój aromat czerpie ze zmielonych goździków i…
Domowa Aqua Fresca
Za oknem upał, Ty już nie wiesz czy masz kryć się w lodówce czy szukać noclegu w piwnicy. I wtedy…
Truskawkowy Eton Mess
Eton Mess – czyli truskawkowa beza Pavlova, która nie dotarła w całości na stół. A tak naprawdę to tradycyjny brytyjski…
Karmelizowane młode marchewki z granatem
Młoda marchewka jest sezonowym warzywem, które jest niskokaloryczne. Zawiera ona więcej wody i mniej cukrów niż ta marchewka całoroczna. Marchewki…
Truskawkowa Panna Cotta
Tradycyjna panna cotta jest włoskim deserem, którego bazą jest śmietanka oraz substancja żelująca (dla tradycyjnej wersji : żelatyna; dla wersji…
Vege tarta truskawkowa
Na każdym kroku można trafić na stoiska z truskawkami, malinami, morelami, borówkami…czyli najlepszym co nam wiosna daje. Truskawki większość z…
Gołąbki wegetariańskie
Skoro sezon na młodą kapustę, to i sezon na cudowne, przepyszne skąpane w sosie pomidorowym gołąbki! W wersji bezmięsnej oczywiście. …
