Gofry, czekolada i frytki są najważniejszymi symbolami Belgii. Spacerując uliczkami Belgii na każdym kroku można trafić na budkę lub lokal,…
Risotto z grzybami i parmezanem
Zrobienie dobrego risotto wymaga poświęcenia. Wymaga też kilu podejść, aby dojść do perfekcji. Więc jeśli nie wyjdzie idealne za pierwszym…
Jak zrobić hummus & domową pitę
Zacznijmy od tego czym tak naprawdę jest hummus? Jeszcze kilka lat temu na hummus można było się natknąć jedynie podczas…
Gołąbki wegetariańskie
Skoro sezon na młodą kapustę, to i sezon na cudowne, przepyszne skąpane w sosie pomidorowym gołąbki! W wersji bezmięsnej oczywiście. …
Bajgle w Twoim domu
Jestem przekonana, że większość z Was kojarzy bajgle z Nowym Jorkiem. A dokładnie z kawiarenkami z filmów i seriali, w…
Vege burger – najlepszy w mieście
Kiedy kilka lat temu z dnia na dzień rozstałam się z jedzeniem mięsa, tym samym rozstałam się z jedzeniem burgerów. …
Bułki do burgerów
Przepis na 6 dużych bułek Ile razy chcieliście zrobić burgery w domu ale.. te gotowe bułki, które znajdują się w…
Soft rolls, czyli super maślano-drożdżowe brioche
Brioche, czyli brioszki, są to francuskie lekko słodkie bułeczki drożdżowe. Dobrze wypieczone brioche powinny mieć cieniutką, miękką, złotobrązową skórkę. Istnieje…
Delikatny chlebek ziołowy z dodatkiem parmezanu
W szkole podstawowej lubiłam chodzić do galerii handlowej.. ale nie, nie – nie w głowie mi było chodzenie po sklepach….
Wegetariański pasztet na ostatnią chwilę
Jeśli właśnie siedzisz w domu i zastanawiasz się, co możesz przyrządzić na Wielkanoc, a w lodówce niezbyt wiele mówi „zjedz…
Życie na kwarantannie – czyli pyszne bułeczki bez drożdży
Nie spodziewałabym się, że kiedykolwiek będę musiała stwierdzić, że to właśnie drożdże stały się towarem na miarę złota. Kto by…
