Kocham ciastka, kocham. Myślę, że ciastka (ale takie dobre, nie takie bylejakie lub z opakowania) są moimi ulubionymi słodyczami. Najfajniejsze…
Kardemummabullar, czyli szwedzkie kardamonki
Cynamonki zna każdy, ale czy każdy zna kardamonki? Bywając dość regularnie w Szwecji rozkochałam się w ich kardamonkach. Idealnie puszyste…
Sernik baskijski kawowy
Ojeny, miał być koksowy, ale robiąc dość późno w sobotę ten sernik okazało się, że moje dulce de lache kokosowe…
Ciastka o smaku szarlotki z karmelem
A raczej powinnam nazwać je „ciastka, na które wyrwiesz Twojego crusha”! To właśnie one są ciastkową wersją mojej słynnej karmelowej…
Tiramisu truskawkowe – bez jajek
Ostatnio będąc w Rzymie zjadłam jedno z najlepszych tiramisu w moim życiu. Oprócz tradycyjnego pysznego tiramisu, wzięłam się również za…
Mus czekoladowy
Jak zrobić bardzo szybko i bardzo łatwo pyszny deser czekoladowy? Ano właśnie, mus czekoladowy! Chyba nie istnieje szybszy deser do…
Ciasto pistacjowe bez pieczenia
Nie będę owijać w bawełnę – jest pyszne. A jeszcze lepsze jest to, że jest bez pieczenia, bez dodatku żelatyny,…
Starbucks lemon loaf – ciasto cytrynowe
Starbucks lemon loaf to nic innego jak ciasto/babka cytrynowa. O tyle lepsze ciasto niż babka, bo mam zawsze pewność, że…
Ciastka matcha z pistacjami i czekoladą
Te ciastka są bez cukru, zatem ostrzegam – jeśli chcecie, żeby były słodkie „jak ciastka ze sklepu” to dopiszę ile…
Tiramisu pistacjowe bez jajek
Uwielbiam tiramisu, ale czasami warto wprowadzić pewne urozmaicenia. Dlatego powstało tiramisu pistacjowe! Zmiana smaku nie jest jedynym odejściem od tradycji….
Ciastka brownie z sernikiem
Ciastka te można przygotować na dwa sposoby. Z wnętrzem typu sernik i z wnętrzem bardziej płynnym mascarpone – ja przygotowałam…
Ciastka z matchą i białą czekoladą
Kto mnie śledzi na instagramie, ten wie jak bardzo kocham matchę. Matcha jest dla mnie napojem, który uwielbiam, ale też…