Brownie i Baileys – powiedzcie mi czy istnieje lepsze połączenie? Kawowy likier, brownie z bardzo dobrej czekolady, czekoladowa beza i…
Ciasto ze śliwkami i bezą
Pierwowzorem tego ciasta było moje brownie z czekoladową bezą. Ciasto i beza – to połączenie zawsze się udaje. Z racji…
Beza Pavlova z musem truskawkowym i waniliowym kremem
Z bezami różnie bywa. Każdy je lubi, ale nie zawsze każdemu wychodzą. W ramach testowania nowego piekarnika postanowiłam powrócić do…
Rolada bezowa z kremem Baileys
Proszę Państwa ! Oto rolada, którą musicie gościć na Waszych wigilijnych stołach. To rolada życia! Krucha beza, mięciutka pianka w…
Tarta lemon curd z bezą
Nie ma nic lepszego na przeziębienie niż porządna dawka witaminy C. A najlepszą formą przyjmowania witaminy C są cytryny w…
Czekoladowa beza z kremem cappuccino
Beza Pavlova, czyli eteryczna korona, której nazwa pochodzi od baletnicy Anny Pavlovej, która występowała na całym świecie. Deser ten właśnie…
Mini beza Pavlova z mango i kokosem
Oj, kto z nas nie odpłynął na samą myśl o chrupiącej bezie, która zalana jest przepysznym kremem mascarpone i owocami?…
Brownie z czekoladową bezą
Jest to niezwykle proste ciasto, ale przyznajcie mi rację, że pozostaje przy tym widowiskowe? Uwielbiam ciasta, które można przygotować bardzo…
Beza Dacquoise – czyli kawałek pyszności bez wychodzenia z domu
Tort Dacquoise, czyli po polsku „dakłas” to kolejny francuski deser, który pragnę przemycić do Waszej kuchni. Tort składa się z…