Jutro Walentynki, sama nie jestem fanką tego święta. Uważam, że miłość powinno się celebrować codziennie, ale z racji tego, że wiele osób kocha ten dzień – przychodzę do Was z łatwym przepisem na ciasto, które rozkocha w sobie każdego.
Jest to ciasto na bazie kremu Nutella, na spodzie z Princessy czekoladowej, wierzch zdobią świeże truskawki. Wszystko tutaj ze sobą gra idealnie!
Ciasto jest bardzo łatwe w przygotowaniu, jeszcze łatwiejsze jest do zjedzenia!
Z podanych składników przygotujecie ciasto na blaszce 26 cm.
Czego potrzebujemy?
- 5 batoników Princessa czekoladowa
- 500 g mascarpone
- 250 ml śmietanki kremówki 30%
- 1 czubata łyżka cukru pudru
- 3-4 czubate łyżki kremu Nutella
- garść truskawek
Zaczynamy!
Batoniki traktujemy malakserem. Powstanie z nich proszek batonikowy. Proszek przekładamy na spód blachy wyłożonej papierem do pieczenia i ugniatamy. Blachę z ugniecionym spodem batonikowym wkładamy do lodówki.
W międzyczasie przygotowujemy ciasto.
W misie umieszczamy cukier puder i schłodzoną śmietankę. Miksujemy do momentu otrzymania gęstej śmietany.
Do śmietany na kilka razy dodajemy serek mascarpone. Mieszamy tak długo, aż znikną wszystkie grudki.
Do masy dodajemy krem Nutella i ponownie wszystko mieszamy.
Krem przekładamy na spód batonikowy, wyrównujemy.
Wkładamy do lodówki na 6 godzin, najlepiej na całą noc.
Ciasto wyciągamy z lodówki i dekorujemy świeżymi truskawkami.
Wstaw koniecznie zdjęcie Twoich pyszności na Instagrama używając hasztag #waffelsandchips. Możesz także śledzić mnie na Instagramie klaudiakruk_ oraz na Facebooku Waffels&Chips , aby być zawsze na bieżąco! Całusy!
Wasza, Klaudia
Dodaj komentarz